Q.冷蔵庫の中のもので何が作れますか？豚バラ、卵、にんじん、たまねぎ、チーズちなみに惣菜のコロッケがあるのでそれもだそうと思ってます。

A.チーズ入りオムライスはいかがでしょうか。豚バラ・にんじん・たまねぎで炒めた焼き飯に（お好みでケチャップ味等）、卵にとろけるチーズを加えた半熟の卵をのせたものです。たまねぎでオニオンスープを付けるとバランスも良いと思います。チーズはとろけるチーズでよかったですか？

Q.パスタの五右衛門、なぜ粉チーズをかけないで欲しいという要望に応えられないのか、理由に苦しみます。粉チーズというのはかけなければいいだけなので、手間はかかりません。味を守るため、みたいなことが理由だとしても、タバスコみたいなものは自由に使えるという状況において矛盾してます。どなたか、教えてください。嫌なら行くな、というお答え以外でお願いします。

A.五右衛門では、追加トッピングや、何かを抜いてください。という要望は断られるようです。私も以前、水菜抜きをお願いしたら、断られました。他のお客様もチーズ抜き、サラダドレッシングの増量を断られている人を見たことあります。臨機応変な対応が出来ないマニュアル型の古い経営体制なのでしょう。味を守るというより、完全にレシピ通りじゃないとダメなのでしょうね。除くだけなら簡単ですけどね・・・。何故、あのサービスと味で、あんなに人気がある店かは理解出来ませんが、余所でも美味しいものは食べられるので、無理に行かなくてもいいかなと個人的には思っています。

Q.テツオジサンのチーズケーキって聞いたことありませんか？ 知っていたら教えてください。

A.福岡のチーズケーキ屋さんですよね。他県にもあるかもしれませんが・・・。○○おじさんの、○○おばさんの、という名前で全国にある（味は同じような物が多い）チーズケーキです。楽天にショップが出ています＾＾http://item.rakuten.co.jp/tetuojisan/c/0000000100シュワッ、とした優しい生地で、クリームチーズの素朴な味がします。